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Thiol radical-based writable colormetric indicators
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DOI：10.1039/d5ta01559f.png)
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摘要
En 中文
高效且便捷地指示易腐产品的变质仍然是一个挑战。为解决此问题，首次利用自由基作为分子探针来监测易腐产品周围的环境。由分子探针组成的比色指示剂通过自由基在环境中的猝灭过程来监测环境因素（如氧气、水和温度），并伴随颜色变化。苯硫基自由基的猝灭动力学被系统地解析，揭示了其作为敏感环境探针的固有功能，可用于实时监测易腐食品、疫苗、生物样本及其他物品在储存和运输过程中的猝灭现象。固定在刚性交联聚合物颗粒上的苯硫基自由基对多种刺激（O2、H2O和温度）表现出可调的色变响应，而无需溶剂的制备方法允许按需创建可定制的比色图案。自由基不可逆的猝灭过程赋予了比色指示剂防篡改的特性。这项工作建立了一种开发多功能自由基指示剂的新范式，其在智能包装和生物医学监测中具有增强的灵敏度和实用性。
Keyword:
COLORIMETRIC SENSOR
期刊
IF:
9.5
论文数:
3.3W
被引数:
21.7W
机构
引用论文
Highly sensitive fluorometric ammonia detection utilizing Solenostemon scutellarioides (L.) extracts in MOF-tragacanth gum hydrogel for meat spoilage monitoring利用MOF-黄蓍胶胶水凝胶中的Solenostemon sccutellarioides (L.) 提取物进行高灵敏度的荧光氨检测，用于肉类腐败监测
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