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Gong Chen
H指数:25
被引数:1,700
个人简介
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教育背景
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工作经历
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荣誉奖项
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微型低频柔性增强旋转悬臂梁压电MEMS麦克风的设计与实现
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Electronics
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袋装发酵辣椒酱中微生物群落、代谢物和生物源性胺的综合分析,不同盐浓度条件
Food Bioscience
IF5.9
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SUSTAINABILITY
IF3.3
与虚弱风险及逆转可能性相关的估计葡萄糖处置率
REPRODUCTIVE HEALTH
IF3.4
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IF6.9
芥菜绿色paocai (Brassica juncea Coss。) 发酵过程中本地微生物群落与风味特征之间的相关性,这是一种典型的工业规模的盐渍发酵蔬菜

