李健 (Jian Li)
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个人简介
"福建省高层次人才,厦门市高层次引进人才。主要从事生物工程及食品科学与工程的基础与应用研究,围绕食品营养成分的组成、结构,采用体外及体内模型对其安全性进行评估,并对其营养功能及作用机制进行系统研究。主持、参与多项国家、省部级课题,并与多家企业展开产学研合作,担任福建省科技特派员,团队科技特派员负责人。\n承担本科生“生物分离工程(双语)”、“蛋白质化学”,研究生“蛋白质结构与工程”、“分子营养学”等课程,“生物分离工程(双语)” 获批省级一流本科课程。\n工作经历\n2012年至今 集美大学,海洋食品与生物工程学院\n2009年-2012年 Stony Brook University,School of Medicine, 博士后"
教育背景
暂无内容
工作经历
2012.01 – 至今
集美大学,海洋食品与生物工程学院
2009.01 – 2012.12
Stony Brook University,School of Medicine
博士后
荣誉奖项
暂无内容
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