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丁
丁超 (Chao Ding)
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个人简介
"丁超，男，安徽庐江人，南京财经大学食品科学与工程学院，副教授，硕士生导师，粮食工程系主任，主要从事粮食工程专业的教学及科研工作，学院兼职外事秘书；先后入选江苏六大人才高峰高层次人才，江苏省科协青年托举人才，南京财经大学青年拔尖人才；为Food and Bioprocess Technology、Cereal Chemistry、Journal of ASABE等多个期刊审稿人。邮箱：cding@nufe.edu.cn; cding@vip.163.com; kevindc1985@163.com.教育经历联合培养..."
教育背景
2012.09 – 2014.08
加州大学戴维斯分校 联合培养博士 食品加工
2010.09 – 2015.09
南京农业大学 博士 农产品加工及贮藏工程
2007.09 – 2010.06
南京财经大学 硕士 农产品加工及贮藏工程
2003.09 – 2007.06
南京财经大学 学士 食品科学与工程
工作经历
2023.10 – 至今
徐州工程学院
科技处副处长（挂职）
2021.10 – 至今
南京财经大学食品科学与工程学院
副院长
2020.04 – 至今
南京财经大学食品科学与工程学院
院长助理
2018.06 – 至今
南京财经大学食品科学与工程学院
粮食工程系主任
2015.12 – 2016.05
国家粮食局规划财务司计划财务处
负责粮食行业公益性科研专项财务检查的相关工作
2015.09 – 至今
南京财经大学食品科学与工程学院
讲师/副教授
2012.09 – 2014.08
加州大学戴维斯分校
食品加工专业联合培养博士
2010.09 – 2015.09
南京农业大学
农产品加工及贮藏工程专业博士
2007.09 – 2010.06
南京财经大学
农产品加工及贮藏工程专业硕士
2003.09 – 2007.06
南京财经大学
食品科学与工程专业学士
荣誉奖项
- 中国粮油学会科学技术奖一等奖（2019）｜中国粮油学会
- 中国粮油学会科学技术奖二等奖（2022）｜中国粮油学会
- 江苏省现代农业领域优秀科技进展（2024）
- 第二届中国粮油学会青年科技奖（2020）｜中国粮油学会
- 全国粮食行业青年拔尖人才（2021）
- 江苏六大人才高峰高层次人才（2018）
- 江苏省科协青年托举人才（2018）｜江苏省科协
- 南京财经大学学科领军人才（2023）｜南京财经大学
基于肠道微生物群失调和细菌易位的持续性炎症、免疫抑制和分解代谢综合征的新型动物模型的建立与评价
SHOCK
IF2.9
FOOD CHEMISTRY
IF9.8
