J
Jingbo Liu
H指数:28
被引数:3,341
个人简介
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教育背景
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工作经历
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荣誉奖项
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一种量化高应变率和高频激励下岩石中应力波传播衰减行为的新方法
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Poultry Science
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泡沫混凝土的热工性能优化用于节能建筑:一项最新研究综述
脂肪替代品可控消化的新兴策略:通过组合多酚热处理协同修饰蛋清蛋白以制备双网络乳液凝胶
新型盐含量高的内相乳化液,由卵清蛋白和壳聚糖的复合凝聚作用稳定:在增强低盐肉肠咸味和风味中的应用
由不同多酚修饰的鸡蛋清蛋白制备的双网络乳液凝胶:一种有前景的用于口腔加工和脂肪风味补充的脂肪替代品
FOOD CHEMISTRY
IF9.8
飞秒激光烧蚀火花诱导击穿光谱和袋外随机森林回归对钢合金元素的精确预测分析
STRUCTURES
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用于设计具有旗形模型的自定心结构的恒定延性非弹性位移比承受脉冲型地面运动
三维动力土-结构相互作用分析中地震波输入的内部子结构方法

