S
Sainan Zhao
H指数:14
被引数:494
个人简介
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教育背景
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工作经历
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荣誉奖项
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连续提取并比较在试点规模培养的Chlorella sp.中可溶性及不溶性富含蛋白质组分的表征
Food Hydrocolloids
IF12.4
植物蛋白来源改变了小麦阿拉伯木聚糖的结肠发酵
LWT
IF0
CARBOHYDRATE POLYMERS
IF12.5
双歧杆菌物种和印度巨球菌之间的乳酸交叉喂养有助于人类结肠环境中丁酸的形成
SUSTAINABILITY
IF3.3

