王
王洪新 (Wang, Hongxin)
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个人简介
"_getBatchClickTimes('null',1654174193,'wbnews','u6') function seeContenta6(contentid,size,displayid){ document.getElementById(contentid).innerHTML = '['; for(var i=0;i<=size;i++){ var allcontentid = contentid+(i+1); if(allcontentid==displayid){ document.getElementById(contentid).innerHTML += \" <span id='\"+allcontentid+\"' name='\"+allcontentid+\"' >\"+(i+1)+\"</span> \"; document.getElementById(displayid).style.display = 'block'; }else{ document.getElementById(contentid).innerHTML += \" <span style='cursor:pointer' id='\"+allcontentid+\"' name='\"+allcontentid+\"' onclick=seeContenta6('\"+contentid+\"','\"+size+\"','\"+allcontentid+\"') >\"+(i+1)+\"</span> \"; document.getElementById(allcontentid).style.display = 'none'; } } document.getElementById(contentid).innerHTML += ']';} _addDynClicks('wbnews',1654174193,8006) ►个人简介 王洪新,男,食品工程博士学位,江南大学食品学院教授、博士生导师。现为中国营养学会、粮油学会、农产品深加工学会、中国茶叶学会等会员。 长期从事高等教育教学、科研及管理工作。发表了300余篇科技论文,其中60余篇SCI。授权25项发明专利;主编《食品新资源》、副主编《功能性食品设计与评价》、《食品安全危害与控制措施》等五部专著。参与承担国家级项目8项,及省部级项目10余项。科技成果获中国商业联合会科技进步特等奖,“国家轻工业联合会科技进步二等奖,江苏省科技进步三等奖等。已招收指导培养80多名硕士生和20多名博士生。先后荣获国家轻工总会先进个人、省教育系统科技先进个人、教育部对口支援西部高校10年突出贡献个人、石河子大学三等功、江南大学优秀教育工作者、优秀党员等称号。 先后担任无锡轻工大学大学科学园主任,江南大学科技产业集团、国家大学科学园副总,新疆石河子大学食品学院院长(挂职援疆06-08年)、江南大学科技处副处长、资产管理经营公司总经理、继续教育与网络教育学院院长等。曾赴美国、日本、韩国考察交流。 ►教育背景 博士,食品工程,无锡轻工业学院食品系(现江南大学) 硕士,油脂化学,无锡轻工业学院粮油系(现江南大学) 学士,食品分析,无锡轻工业学院化工系(现江南大学) ►研究方向 食药同源资源深度开发利用。主要包括: 1.活性成分高效提取分离纯化鉴定技术及产业化; 2.功能性成分构效关系、稳态化研究; 3.功能分子修饰及提高生物利用度研究; 4.功能性、保健食品研发。"
教育背景
暂无内容
工作经历
暂无内容
荣誉奖项
- 江苏省科技进步三等奖(2002)|江苏省
- 无锡市科技进步二等奖(2006)|无锡市
- 国家轻工业联合会科技进步二等奖(2007)|国家轻工业联合会
- 上海国际工业博览会高校展区优秀展品二等奖(2008)|上海国际工业博览会
- 中国商业联合会科技进步特等奖(2013)|中国商业联合会
- 国家轻工总会先进个人|国家轻工总会
- 省教育系统科技先进个人|省教育系统
- 教育部对口支援西部高校10年突出贡献个人|教育部
- 石河子大学三等功|石河子大学
- 江南大学优秀教育工作者|江南大学
- 优秀党员

