Z
Zhou Bin
H指数:15
被引数:992
个人简介
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教育背景
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工作经历
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荣誉奖项
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柠檬酸催化的热解糊精:通过改变面团理化性质来调节无糖饼干的淀粉消化性和风味特征
Food Hydrocolloids
IF12.4
从功能多样性角度探究鱼类群落变化:以中国北部黄海鱼类与微生物群落间相互关系为例
广西南部短距离木薯间作系统中邻苯二甲酸酯的空间梯度驱动健康风险和土壤微生物-代谢响应
镁改性沸石对Pb(II)的高效吸附:性能与机理
Toxics
IF4.1
地上和地下草地输入对土壤有机质具有相似的影响:一项为期五年的田间试验
通过复合酶水解改善燕麦奶的理化性质和稳定性
开发快速、敏感的方法用于豌豆品种选择
Matter
IF17.5
绿色金融对中国碳排放强度的影响: 中介效应和空间效应
第一年玉米/木薯套作系统在共生时期改善了土壤养分并改变了土壤微生物群落
典型设施菜地土壤微生物群落对抗生素残留浓度梯度的响应
RICE SCIENCE
IF6.1
中国典型塑料棚菜地土壤邻苯二甲酸酯的空间分布及其对酶活性和微生物群落组成的响应

