Anna K. Shoveller

脂质来源和膨化颗粒基质决定了涂层膨化犬粮的氧化稳定性和n-3脂肪酸损失

探究针对恐惧成犬的生物标志物发现的有目标与无目标方法

重新审视维持期健康西伯利亚哈士奇对二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的建议：更高膳食EPA和DHA可增加血浆脂质结合并降低α-生育酚浓度

离体能量限制在肥胖猫中揭示，与兽医减肥粮相比，非处方减肥粮中氨基酸和维生素摄入量低于推荐量

饮食类型、蛋白质、氨基酸、盐和渗透物，以及水的粘度，均影响家猫的摄水量：一项关于32篇出版物（1975年至2025年发表）中摄水量、水合状态及相关健康结局的综述

瘦猫和肥胖猫对膳食宏量营养素组成的循环脂质谱及餐后血糖和胰岛素反应

家猫饲喂玉米淀粉、乳清蛋白和家禽脂肪时的宏量营养素和能量代谢变化

利用热机械和酶促法修饰大豆粕次级蛋白质结构，并研究其体外蛋白质消化动力学及肉鸡营养价值。

加拿大安大略省销售的猫粮标签上的能量摄入建议与成年猫维持的预测方程存在差异。

重新评估成年犬二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)的建议用量：一项关于抗氧化状态的剂量-反应研究。

数量等于质量吗？在缺乏营销声明的情况下，蛋白质的来源比蛋白质的量更能影响美国狗主人购买决策。

探究与犬恐惧行为相关的代谢组学特征

等能减少日粮宏量营养素可调节猫的呼吸商和摄食热增耗，但并不影响能量消耗。

骆驼莲、亚麻籽和菜籽油日粮补充对健康成年马皮肤脂肪酸组成及免疫和炎症反应的影响

结晶氨基酸参考日粮的再配方改善了氧化反应，但仍然不足以评估挤压犬粮中蛋氨酸的生物利用率

补充啤酒酵母对健康成年雪橇犬餐后氨基酸浓度的影响

半合成参考日粮中，包含成年犬推荐量120%的结晶氨基酸，不适合用于估算挤压日粮中使用原料的蛋白质品质。

血清代谢组学揭示了瘦猫和肥胖猫之间的一碳代谢差异，这些差异不受L-肉碱或胆碱补充剂的影响。

一种极小的包埋物：40种添加了蓝莓的商业犬猫干粮提供了低水平的槲皮素、游离酚类和碱不稳定的酚类。