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Arsen Tortay

almaty technological university

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收录论文 1
发表时间
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Collagen Hydrolysate–Cranberry Mixture as a Functional Additive in Sausages胶原蛋白水解物-蔓越莓混合物作为香肠的功能性添加剂
errProcesses
IF2.8
err2026-03-03
err0
errOAAI
errYasin Uzakov; Aziza Aitbayeva; Madina Kaldarbekova; Madina Kozhakhiyeva; Arsen Tortay; Kadyrzhan Makangali
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研究方向

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合作学者
合作期刊
Y
Yasin Uzakov
H 指数: 7 · 论文数: 30
K
Kadyrzhan Makangali
H 指数: 5 · 论文数: 49
M
Madina Kozhakhiyeva
H 指数: 4 · 论文数: 20
M
Madina Kaldarbekova
H 指数: 3 · 论文数: 21
A
Aziza Aitbayeva
H 指数: 2 · 论文数: 5
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