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Qunyi Wang

Hainan Medical University

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Multifunctional roles of ascorbic acid in biopolymer food packaging: From performance tuning to shelf life extension: A review抗坏血酸在生物聚合物食品包装中的多功能作用：从性能调谐到货架期延长：综述
errInternational Journal of Biological Macromolecules
IF8.5
err2026-04-22
err0
PREAI
errQunyi Wang; Tao Yang; Jong-Whan Rhim; Abdulhakeem S. Alamri; Majid Alhomrani; Wanli Zhang; Zhenyu Su
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研究方向

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合作学者
合作期刊
A
Abdulhakeem S. Alamri
H 指数: 29 · 论文数: 263
M
Majid Alhomrani
H 指数: 0 · 论文数: 2
T
Tao Yang
H 指数: 0 · 论文数: 2
J
Jong-Whan Rhim
H 指数: 0 · 论文数: 2
Z
Zhenyu Su
H 指数: 0 · 论文数: 1
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