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刘容 封面图

刘容 (Rong Liu)

huazhong university of science and technology教师
H指数:55
被引数:1.2万

个人简介

"刘容姓名刘容性别女职称教授职务无学历博士研究生邮箱745558225@qq.com个人履历2020年12月~至今 广西科技大学 食品科学与工程专业 教师 2010年07月~2020年12月 南宁学院 食品类专业教师 研究方向(1)食品中淀粉老化的可控利用;(2)淀粉机械力改性及其在食品领域应用主持参与项目1. 主要科研项目(1)国家自然科学基金(地区基金):干米粉加工过程中淀粉凝胶结构的有序化演变及米粉品质调控(32360599),主持;(2)广西..."

教育背景

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工作经历

  • 2020.12 – 至今

    广西科技大学

    教师

  • 2010.07 – 2020.12

    南宁学院

    食品类专业教师

荣誉奖项

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