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李
李志成 (Zhicheng Li)
H指数:1
被引数:6
个人简介
"李志成，男，博士，副教授，博士生导师，西北农林科技大学食品科学与工程学院教师，中国畜产加工研究会会员，兼陕西省奶业工程技术研究中心副主任和陕西省优质牛肉加工工程中心副主任，是国家肉牛改良中心专家，教育部学位论文评审专家，陕西省原产地保护评审专家，部分省市科技项目评审专家，《肉类研究》编委，Food Chemistry, Journal of Dairy Science, Food Analytical Methods,食品科学、中国乳品工业、食品科技、现代食品科技等杂志审稿专家。"
教育背景
1986.08 – 1990.06
西北农业大学食品科学系 学士
工作经历
2013.07 – 2014.01
台北大学生物资源暨农学院畜牧系
高级访问学者
1999.08 – 至今
西北农林科技大学食品科学与工程学院
任教
1990.06 – 1999.07
陕西省农业科学院
工作
荣誉奖项
- 奶牛优质高效产业化配套技术体系研究与示范（2011）｜农业部一等奖
- 奶业重大关键技术集成与产业化（2007）｜陕西省科学技术一等奖
- 传统中式肉制品工业化生产技术及质量控制（2005）｜陕西省人民政府科学技术三等奖
- 甲鱼生物加工技术及其在饮品中的作用（2003）｜杨凌示范区管委会科学技术一等奖
- 谢湾优势农业增产增效配套技术研究与推广（2005）｜陕西省科技推广三等奖
不同蛋白质分离物在认知调控方面的比较评估：神经生物学标志物与肠-脑轴的相互作用
