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Chris Koh

pepsico

2H指数
5论文数
55被引数
收录论文 2
发表时间
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Coupled transport and poromechanics model to understand quality evolution during sequential drying
errCHEMICAL ENGINEERING SCIENCE
IF4.3
err2023-10-01
err2
errOAAI
errUkidwe, Mayuri S.; Datta, Ashim K.; Koh, Chris; Tibos, Stacie; Bows, John
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Computer-aided food engineering计算机辅助食品工程
errNATURE FOOD
IF21.9
err2022-11-03
err22
errOAAI
errDatta, Ashim; Nicolai, Bart; Vitrac, Olivier; Verboven, Pieter; Erdogdu, Ferruh; Marra, Francesco; Sarghini, Fabrizio; Koh, Chris
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研究方向

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合作学者
合作期刊
B
Bart Nicolaı̈
H 指数: 87 · 论文数: 1.5K
P
Pieter Verboven
H 指数: 75 · 论文数: 879
A
Ashim K. Datta
H 指数: 59 · 论文数: 356
F
Francesco Marra
H 指数: 37 · 论文数: 156
F
Ferruh Erdoğdu
H 指数: 31 · 论文数: 163
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