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Talia Agatha

Singapore Polytechnic

1H指数
2论文数
19被引数
收录论文 1
发表时间
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Structuring wheat flour-based crackers using whey protein isolate
errINTERNATIONAL DAIRY JOURNAL
IF3.4
err2022-05-01
err13
PREAI
errTay, Rita Ru En; Agatha, Talia; Somang, Gweon; Yuliarti, Oni; Tan, Eunice Li Lin
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研究方向

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合作学者
合作期刊
O
Oni Yuliarti
H 指数: 18 · 论文数: 45
E
Eunice Tan
H 指数: 2 · 论文数: 4
G
Gweon Somang
H 指数: 1 · 论文数: 2
R
Rita Ru En Tay
H 指数: 1 · 论文数: 2
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