Poliana S. Epaminondas - Publications, H-index & Citations

Poliana S. Epaminondas

universidade federal da paraiba

7H指数

23论文数

204被引数

收录论文 5

发表时间

By-products from fruit processing

JOURNAL OF THERMAL ANALYSIS AND CALORIMETRY

IF3.1

2017-03-09

PREAI

Araujo, Kassandra L. G. V.; Magnani, Marciane; Nascimento, Jaqueline A.; Souza, Aline L.; Epaminondas, Poliana S.; Queiroz, Neide; Aquino, Jailane S.; Souza, Antonio G.; Costa, Maria F. C.; Souza, Antonia L.

Antioxidant Activity of Co-Products from Guava, Mango and Barbados Cherry Produced in the Brazilian Northeast

MOLECULES

IF4.6

2014-03-11

OAAI

Araujo, Kassandra L. G. V.; Magnani, Marciane; Nascimento, Jaqueline A.; Souza, Alline L.; Epaminondas, Poliana S.; Souza, Antonia L.; Queiroz, Neide; Souza, Antonio G.

Ethanolics extracts of Moringa

JOURNAL OF THERMAL ANALYSIS AND CALORIMETRY

IF3.1

2014-02-01

PREAI

Nascimento, Jaqueline A.; Araujo, Kassandra L. G. V.; Epaminondas, Poliana S.; Pontes, Alline L. S.; Souza, Antonia L.; Queiroz, Neide; Souza, Antonio G.

Ethanolic extracts of Moringa oleifera Lam.辣根的乙醇提取物。

JOURNAL OF THERMAL ANALYSIS AND CALORIMETRY

IF3.1

2013-03-13

PREAI

Nascimento, Jaqueline A.; Araujo, Kassandra L. G. V.; Epaminondas, Poliana S.; Souza, Alline S.; Magnani, Marciane; Souza, Antonia L.; Soledade, Luiz E. B.; Queiroz, Neide; Souza, Antonio G.

Influence of toasting and the seed variety on the physico-chemical and thermo-oxidative characteristics of the flaxseed oil

JOURNAL OF THERMAL ANALYSIS AND CALORIMETRY

IF3.1

2011-06-29

PREAI

Epaminondas, P. S.; Araujo, K. L. G. V.; Nascimento, J. A.; Silva, M. C. D.; Rosenhaim, R.; Soledade, L. E. B.; Queiroz, N.; Souza, A. L.; Santos, I. M. G.; Souza, A. G.

研究方向