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E

E. Alkaya

Middle East Technical University

2H指数

4论文数

23被引数

收录论文 1

发表时间

Minimizing and adding value to seafood processing wastes

FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING

IF3.4

2016-10-01

14

PREAI

Alkaya, E.; Demirer, G. N.

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