Miguel Ángel Hernández-Carapia - Publications & Citations | 科言猫

未登录

返回

M

Miguel Ángel Hernández-Carapia

universidad autónoma metropolitana

0H指数

2论文数

0被引数

收录论文 1

发表时间

Evolution of Different Physicochemical Parameters During Aging of Six Unfiltered Lager and Ale Beers Made with White, Red, and Blue Corn Malts 六种使用白、红、蓝玉米麦芽制作的未过滤拉格和艾尔啤酒在陈酿过程中不同理化参数的演变

IF2.7

2026-03-12

0

OAAI

José R. Verde-Calvo; Héctor Bernardo Escalona-Buendía; Araceli Arellano-Covarrubias; Frida Pura Malpica-Sánchez; Miguel Ángel Hernández-Carapia

分享

收藏