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科言猫学术研究的AI总结
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Y

Yongjun Xu

yihai kerry (qingdao) flavor food application innovation center co., ltd.
H指数:30
被引数:3,043

个人简介

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教育背景

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工作经历

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荣誉奖项

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Antioxidant activities of lignin-derived volatile phenolics in sesame oil – Relative superiority of 4-vinylguaiacol and its interactions with endogenous antioxidants

芝麻油中木质素衍生的挥发性酚类抗氧化活性——4-乙烯基愈创木酚的相对优越性及其与内源性抗氧化剂的相互作用

Food Chemistry: X
IF8.2
2026-04-120
OAAI
Tian-Pei Zhao; Jing-Yu Chen; Yue-Hua Li; Chen-Xia Zhang; Yu-Xiang Ma; Zhao Qin; Xue-De Wang; Hua-Min Liu; Rui-Fu Cui; Lei Wang; Yong-Jun Xu; Hai-Ming Shi
Enhanced immunochromatographic assay using multifunctional gold@iridium nanoflower with colorimetric photothermal catalytic activity for the detection of staphylococcal enterotoxin B

使用具有比色光热催化活性的多功能金 @ 铱纳米花增强免疫色谱法检测葡萄球菌肠毒素B

FOOD CHEMISTRY
IF9.8
2024-12-010
PRE
Zhang, Xiaoling; Xu, Yongjun; Wang, Xiatong; Chen, Tianxi; Yao, Qing; Chang, Shaohe; Guo, Xuhua; Liu, Xiaojing; Wu, Haofen; Cui, Yan; Wang, Jianlong; Ji, Yanwei

研究方向

暂未获取到该数据
C
Chenghua Sun
H 指数:81论文数:514被引数:3.1万
H
Huibin Yin
H 指数:19论文数:105被引数:1,038
S
Shimin Kang
H 指数:26论文数:124被引数:3,621
J
Jinxia Fu
H 指数:18论文数:83被引数:1,667
H 指数:0论文数:51被引数:0
蒋润花 封面图
蒋润花
H 指数:26论文数:73被引数:1,619
M
Minlin Yang
H 指数:28论文数:133被引数:1,900
G
Guoyu Zhong
H 指数:20论文数:63被引数:1,066
X
Xiaobo Fu
H 指数:20论文数:50被引数:984
W
Wenbo Liao
H 指数:22论文数:74被引数:1,275