孙
孙茂忠 (Maozhong Sun)
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个人简介
孙茂忠,江南大学食品学院研究员、博士生导师。入选中组部青年人才(2019年)、中国化学会“青年人才托举工程”(2019年)、江苏省优秀博士论文(2018年),为科技部重点领域“食品安全”创新团队骨干成员。担任Science China Materials期刊青年编委。主要研究方向为食品安全检测、手性纳米材料、传感检测,研究内容涵盖手性纳米生物探针制备、食品中危害因子检测。近5年以第一或责任作者身份在Nature Chemistry、Nature Biomedical Engineering、Nature Communications、Journal of the American Chemical Society、Angewandte Chemie、Proceedings of the National Academy of Sciences、Advanced Materials等期刊发表研究论文20余篇,申请并授权发明专利12件。教育背景:博士后于新加坡南洋理工大学材料科学与工程学院,博士毕业于江南大学食品学院。
教育背景
暂无内容
工作经历
暂无内容
荣誉奖项
- 中组部青年人才(2019)|中组部
- 青年人才托举工程(2019)|中国化学会
- 江苏省优秀博士论文(2018)|江苏省
- 科技部重点领域“食品安全”创新团队骨干成员|科技部
- 江苏省科学技术奖(基础类)一等奖(2018)|江苏省
- 中国商业联合会科学技术奖-全国商业科技进步奖特等奖(2018)|中国商业联合会
- 金龙鱼青年教师奖(2019)
- 江南大学至善青年学者(2020)|江南大学
基于金纳米粒子的侧流试纸条用于检测牛奶和牛肉中的氯伊维菌素
Food Bioscience
IF5.9
通过半抗原预测的广谱重组抗体谱及其在蛋白同化-雄性激素类固醇免疫分析中的应用
Small Methods
IF9.1
一种用于同时检测食品和环境样品中硝碘酚腈和奥索利酸的多元免疫层析测定法
手性铋钼酸盐纳米颗粒招募并激活第3组固有淋巴细胞以抑制胃癌
ACS Nano
IF16
通过手性纳米佐剂同时重编程NLRP3炎性小体和cGAS-STING通路以调控抗肿瘤免疫
Science Bulletin
IF21.1
快速胶体金免疫层析法检测牛奶中碱性磷酸酶的平台
Food Bioscience
IF5.9
Analytical Chemistry
IF6.7
半抗原设计、抗体工程与免疫层析应用:一种用于检测灭多威残留的快速荧光试纸条
ANALYTICAL CHEMISTRY
IF6.7
基于胶体金的免疫层析法检测乳制品中β-乳球蛋白变异体A和B及其对抗体识别机制的见解
Food Chemistry
IF9.8
手性荧光铜硫化物纳米粒子的双信号可增强肿瘤细胞自噬
通过正交阵列设计优化牛乳乳清蛋白和酪蛋白的深度水解以降低致敏性
基于AuNP的双通道可视化免疫层析法检测Abrin和ricin毒素
Food Bioscience
IF5.9
燕麦(3-葡聚糖增强自然衰老小鼠的肠道屏障功能并维持肠道稳态。
纳米材料作为疫苗佐剂的机会与挑战
SMALL METHODS
IF9.1
手性铝氧氢氧化物超颗粒作为佐剂
ADVANCED MATERIALS
IF26.8
胶体金免疫层析法检测谷物中总黄曲霉毒素
FOOD CHEMISTRY
IF9.8
手性无机纳米材料在神经退行性疾病诊断和治疗中的应用
ADVANCED MATERIALS
IF26.8
手性三氧化钒纳米颗粒对呼吸道合胞病毒的受光诱导切割
ADVANCED MATERIALS
IF26.8

