Zhen Yang

电子束辐照对糙米蛋白分离物物理化学和结构性质的影响

高能电子束辐照对烟草性质的影响及其在长期老化储存期间对挥发性物质的影响

弹性与粘弹性潮汐形变：对迪莫斯位移场和冯·米塞斯应力场的有限元分析

刘思源; 杨东宁; 黄锦强; 黄海龙; 孙建英; 杨哲; 周成龙. 植物源性食品安全、功能性与质量影响的大气冷等离子体技术进展. Foods 2025, 14, 2999. [Google Scholar] [CrossRef]

冷等离子体作为增强食品安全的有前途的非热策略: 微生物和霉菌毒素去污的综述

NMPA批准的药物Pamiparib的广谱抗流感活性是通过虚拟对接IAV-M2蛋白的进化保守域而被揭示的。

基于加权基因共表达网络揭示胃癌转化过程中的关键模块和潜在预后标志物

模拟与石墨烯纳米材料共污染的稻田土壤中三氯生的归趋：增强结合残留物的形成及潜在长期风险

根系相关微生物驱动咖啡因矿化以控制水污染

使用双位点和高放射性的14C标记技术、高分辨率质谱法研究蔬菜中的农药转化：喹草酮在卷心菜中的吸收和代谢

比较GATT联合或不联合ABiC治疗开角型青光眼的有效性与安全性

不同烘烤条件下中国杂交榛子（Corylus heterophylla × Corylus avellana）风味谱的对比分析，采用HS-SPME-GC–MS和UPLC-MS/MS方法

新型氨基功能化聚(离子液体)用于增强乙醛吸附：合成与性能评估

还原氧化石墨烯调节14C-三氯生的生物富集、持久性及代谢转化在土壤-萝卜系统中

CsAGA2碱性α-半乳糖苷酶介导的棉子糖家族寡糖水解控制黄瓜种子发育

一种用于评估乳腺癌患者经济毒性（financial toxicity）的新型临床评估量表

NADPH氧化酶4的泛癌分析，识别其预后和免疫治疗预测价值，以及在胶质母细胞瘤中的体外实验验证

开心新通过激活CaMKK(3-AMPK-PGC-1α 信号轴调节神经元线粒体稳态改善阿尔茨海默病的认知功能

神经元线粒体稳态调控的分子机制及阿尔茨海默病的可能治疗途径