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L
Liang Tao
H指数:24
被引数:2,054
个人简介
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教育背景
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工作经历
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荣誉奖项
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辣木属叶片肽-钙螯合物的结构表征、稳定性及促进钙吸收的转运能力
Foods
IF5.1
从<em>Moringa oleifera</em> Lam.叶片中提取的新型锌螯合肽：结构特征及对乙醇诱导的AML-12细胞损伤的肝脏保护作用
Madecassoside协同作用的验证显著增强了Cryptotanshinone对寻常痤疮的疗效
Bioengineering
IF3.7
L3MBTL2作为三叉神经痛的新型治疗靶点：来自整合TWAS、多组织MR和实验验证的证据
绿色改性技术：核桃蛋白的酰化-糖基化协同改性及其在叶黄素稳定化包埋中的应用
空间代谢组学揭示了甘草（G. inflata）黄酮通过mTOR介导的胃上皮修复作用
通过海藻酸钠调控SPI与果胶间关联强度的研究：三元复合材料的构建及潜在应用评估
FOOD HYDROCOLLOIDS
IF12.4
共组装隐丹参酮衍生物和甘草酸载体自由水凝胶：一种治疗痤疮的协同方法
NANO LETTERS
IF9.1
琥珀酰化辅助糖基化对核桃谷蛋白结构特性、乳化和凝胶特性的影响
FOOD CHEMISTRY
IF9.8
核桃分离蛋白和绿原酸之间的共价相互作用影响分离物的形成，结构，功能和乳液稳定性
