Decheng Bi

制备姜黄素负载牛血清白蛋白（BSA）-藻酸聚合物纳米粒及其对溃疡性结肠炎的疗效

藻酸盐衍生甘露糖醛酸寡糖与甘露糖在结肠炎体外和体内模型中的结构-功能比较

岩藻黄质在Pickering乳液中的封装及其稳定性与生物可及性的提升，用于炎症性肠病预防

硫酸化葡糖醛酸寡糖减轻肠道炎症并增强上皮屏障功能的分子机制阐明

Genipin交联的酪蛋白酸钠-壳聚糖寡糖纳米粒用于优化β-胡萝卜素稳定性和生物利用度

藻酸盐的潜在食品和营养应用: 综述

Macelignan对阿尔茨海默病细胞模型中Tau磷酸化和a β 聚集的抑制作用

海藻酸钠寡糖的制备及潜在应用