Q
Qiaomei Sun
H指数:27
被引数:1,901
个人简介
暂无内容
教育背景
暂无内容
工作经历
暂无内容
荣誉奖项
暂无内容
预加热β-乳球蛋白构象陷阱的动力学模拟,以及与咖啡酸进行的溶解度、抗氧化和构象扰动研究
Food Bioscience
IF5.9
人血白蛋白–阿立哌唑单水合物相互作用促进阿立哌唑微晶形成:蛋白质介导抑制晶体生长的机制性证据
羟基取代模式影响黄酮-HSA结合:多光谱光谱法和分子模拟的机制洞察
Food Chemistry
IF9.8
蛋白质吸附行为,血液相容性和组织学毒性对UiO67生物相容性的影响
FOOD HYDROCOLLOIDS
IF12.4
香菇多糖作为具有生物活性的天然稳定剂,用于制备药物-药物纳米悬浮液

