S
Samira Feyzi
H指数:9
被引数:530
个人简介
暂无内容
教育背景
暂无内容
工作经历
暂无内容
荣誉奖项
暂无内容
GELS
IF5.3
FOOD BIOSCIENCE
IF5.9
FOOD CHEMISTRY
IF9.8
豌豆 (扁豆)分离蛋白: 提取优化和干燥方法对结构和功能特性的影响
FOOD HYDROCOLLOIDS
IF12.4
暂无内容
暂无内容
暂无内容
暂无内容
豌豆 (扁豆)分离蛋白: 提取优化和干燥方法对结构和功能特性的影响