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张

张建华 (Jianhua Zhang)

Linyi University访问学者
H指数:15
被引数:959

个人简介

暂无内容

教育背景

  • 2000.01 – 2003.12

    中国农业大学 博士 食品科学

  • 1994.01 – 1997.12

    江南大学 硕士 油脂与植物蛋白工程

  • 1986.01 – 1990.12

    武汉轻工大学 学士 油脂工程专业

工作经历

  • 2013.01 – 2014.12

    美国伦斯勒理工学院（RPI）

    访问学者

  • 2009.01 – 2009.12

    加州大学戴维斯分校（UC Davis）

    访问学者

荣誉奖项

暂无内容

研究方向

酶与发酵工程食品微生物功能性食品
S
Shengxiang Gong
H 指数:17论文数:31被引数:1,075
H 指数:0论文数:5被引数:154
H 指数:0论文数:5被引数:142
夏
夏螢
H 指数:64论文数:509被引数:1.5万
段改改 封面图
段改改
H 指数:67论文数:219被引数:1.4万
Y
Yaya Xu
H 指数:11论文数:41被引数:519
周
周涛
H 指数:45论文数:236被引数:6,163
Y
Yuxiang Zhang
H 指数:20论文数:138被引数:1,467
Y
Yang Gao
H 指数:56论文数:1,038被引数:1.3万
陈旭升 封面图
陈旭升
H 指数:26论文数:144被引数:1,924