Javier A. Linares-Pastén

恶臭假单胞菌（Acinetobacter guillouiae），一种从污泥中分离的具有部分降解聚对苯二甲酸乙二醇酯能力的脂肪酶菌株：基因组学、蛋白质组学和生物化学见解

供体诱导的构象门控和底物辅助催化在α-1,3-半乳糖基转移酶中的作用

具有螺缩醛单元的全生物基聚酯：合成与酶解 depolymerization

丁香基基共聚酯用于富氧低温热熔胶黏剂：合成；黏附性能；及酶解 depolymerization

生物活性肽作为功能性食品成分：生产、作用机制、市场趋势及未来展望，重点强调安第斯作物

γ-氨基丁酸（GABA）的生产以及安第斯种子中可溶性游离氨基酸谱的变化，由Levilactobacillus brevis发酵引起

单个氨基酸残基影响Levilactobacillus brevis DSM1269来源的四聚体GH43 β-1,4-D-木糖苷酶的动态和形状。