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高春起 封面图

高春起 (Chun-qi Gao)

South China Agricultural University教授、博士生导师
H指数:29
被引数:2,583

个人简介

"男,博士,华南农业大学动物科学学院,教授、博士生导师,先后入选珠江科技新星、广东省特支计划青年拔尖人才和全球TOP 2%顶尖科学家榜单。加拿大多伦多大学 Sunnybrook 生命科学研究中心访问学者,中国农业大学和美国Southern Illinois University联合培养博士。主要研究方向为:(1)家禽精准营养与肉质风味调控;(2)肠道干细胞和宿主-菌群互作;(3)新型绿色饲料添加剂研发与应用。先后主持国家自然科学基金区域创新发展联合基金重点项目1项(共同PI)、国家自然科学基金面上和青年项目4项、国家十四五重点研发项目子课题2项、广东省自然科学基金和科技项目6项、广州市珠江新星项目1项;主要参加了国家自然科学基金项目和广州市科学研究等课题5项。近5年以第一作者/通讯作者在Gut Microbes、Food Chemistry、Journal of Animal Science and Biotechnology和Animal Nutrition等行业TOP期刊发表论文60余篇,累计被Nature Communications等高水平期刊引用2600次,授权国家发明专利10项,新申请发明专利6项。担任全国动物营养指导委员会分委会委员、广东畜牧兽医学会家禽学分会秘书长和广东省饲料添加剂评审委员会委员,Animal Feed Science and Technology和Animals副主编/编委。参与申报的“黄羽肉鸡肉质风味关键营养调控技术”获“温氏股份科技进步奖特等奖”。"

教育背景

  • 2017.10 – 2019.02

    University of Toronto, Sunnybrook 生命健康研究中心 访问学者

  • 2012.06 – 2013.06

    Southern Illinois University医学院 联合培养博士 营养生理学

  • 2010.09 – 2014.01

    中国农业大学 博士 动物营养与饲料科学

  • 2008.08 – 2010.06

    中国农业科学院饲料研究所 联合培养硕士 动物营养与饲料科学

  • 2007.09 – 2008.07

    西北农林科技大学 硕士 动物营养与饲料科学

  • 2003.09 – 2007.06

    西北农林科技大学 学士 草业科学

工作经历

  • 2023.01 – 至今

    华南农业大学动物科学学院

    教授、博士生导师

  • 2017.01 – 2022.12

    华南农业大学动物科学学院

    副教授、硕士生导师

  • 2016.08 – 2016.12

    华南农业大学动物科学学院

    青年副教授、硕士生导师

  • 2014.07 – 2016.07

    华南农业大学动物科学学院

    讲师

荣誉奖项

  1. 广东特支计划青年拔尖人才(2024.03)
  2. 优秀个人(2022.12)|广东省畜牧兽医学会
  3. 优秀青年教师(2021.12)|华南农业大学动物科学学院
  4. 社会服务十佳(2021.12)|华南农业大学动物科学学院
  5. 科研十佳(2020.12)|华南农业大学动物科学学院
  6. 社会服务十佳(2019.12)|华南农业大学动物科学学院
  7. 教学十佳(2018.12)|华南农业大学动物科学学院
  8. 教学成果一等奖(8/8)(2018.12)|广东省
  9. 珠江科技新星(2017.12)
  10. 博士研究生学术新人奖(2012.02)|教育部
Onion extract and grape seed powder as antioxidants to improve growth: Evidence from studies with oxidative stressed intestinal and liver cells as well as growing broilers

洋葱提取物和葡萄籽粉作为抗氧化剂以改善生长:来自氧化应激肠道和肝细胞以及生长肉鸡研究的证据

2025-09-010
OAAI
Dietary replacement of soybean meal by fermented feedstuffs for aged laying hens: effects on laying performance, egg quality, nutrient digestibility, intestinal health, follicle development, and biological parameters in a long-term feeding period

发酵饲料替代豆粕对老年蛋鸡长期饲喂产蛋性能、蛋品质、营养物质消化率、肠道健康、卵泡发育和生物学参数的影响

2023-03-0119
OAAI

研究方向

家禽精准营养需要与饲料营养价值评定胡萝卜素生物合成虾青素生物合成菌体蛋白生物合成新型饲料添加剂Poultry Science, 2013AAJAS, 2014, 2015Animal Science Journal, 2016Meat Science, 2018Animal Nutrition, 2021Animal Nutrition, 20222023Poultry Science, 2023Food Chemistry, 2025Animal Nutrition, 2025肠道干细胞命运决定肠道健康维持肠道干细胞-类器官培养氨基酸感应转运SOCS3/JAK2信号β-catenin信号Poultry Science, 2016Oncotarget, 2016Oncogene, 2018Poultry Science, 2019Animal, 2020Poultry Science, 2020Stem Cells, 2021Gut Microbes, 2023Poultry Science, 2025家禽产品品质调控Oncotarget 2017Antioxidants, 2019Food & Function, 2020Food Chemistry: X, 2024JSFA Reports. 2025