Takafumi Gotoh

352. 母体营养不良改变日本黑牛（和牛）胎儿髂腰肌的肌纤维类型组成和代谢组学特征

母体营养不良对Wagyu牛后代表观肌DNA甲基化的长期影响。

初步研究：浓缩饲料量对日本黑牛幼牛垂体的组织化学特征、血液代谢物及器官发育的影响。

早期高营养通过表观遗传调控的肌肉代谢、改变的早期脂肪生成和瘤胃发酵动态来提高草饲牛肉的生产力。