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Krokida, MK

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收录论文 1
发表时间
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Thermal conductivity: Literature data compilation for foodstuffs
errINTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES
IF3.9
err2001-03-31
err40
errOAAI
errKrokida, MK; Panagiotou, NM; Maroulis, ZB; Saravacos, GD
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研究方向

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合作学者
合作期刊
Z
Z.B. Maroulis
H 指数: 53 · 论文数: 151
G
George D. Saravacos
H 指数: 35 · 论文数: 117
N
N.M. Panagiotou
H 指数: 8 · 论文数: 21
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