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Franco Maria Lajolo

food research center (forc-cepid) and department of food science and experimental nutrition, school of pharmaceutical science, university of sao paulo, sao paulo, sp, brazil

67H-index
486Paper Count
1.5WCitation Count
Published Papers 143
Publication Date
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errFood Funct.
IF0
err2025-12-15
err0
errOAAI
errIsabella de Araújo Esteves Duarte; Dragan Milenkovic; Layanne Nascimento Fraga; Camille Perella Coutinho; Ana Maria Costa; José Eduardo Tanus-Santos; Sandra O. Conde-Tella; Franco Maria Lajolo; Neuza Mariko Aymoto Hassimotto
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errMolecular Nutrition & Food Research
IF4.2
err2025-10-30
err0
errOAAI
errLayanne Nascimento Fraga; Dragan Milenkovic; Isabella de Araújo Esteves Duarte; Saivageethi Nuthikattu; Camille Perella Coutinho; Franco Maria Lajolo; Neuza Mariko Aymoto Hassimotto
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errFood Funct.
IF0
err2025-10-24
err0
PREAI
errIsabella Duarte; Dragan Milenkovic; Layanne Nascimento Nascimento Fraga; Camille Perella Coutinho; Ana Maria Costa; Jose Tanus-Santos; Sandra O. Conde-Tella; F. M. Lajolo; Neuza Hassimotto
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errMolecular Nutrition & Food Research
IF4.2
err2025-09-04
err0
PREAI
errSvetoslav Dimitrov Todorov; Beatriz Marinho de Almeida; Emília Maria França Lima; João Paulo Fabi; Franco Maria Lajolo; Neuza Mariko Aymoto Hassimotto
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errclinical nutrition
IF2.6
err2025-07-09
err0
PREAI
errKarina Rodrigues; Marcela M. Mendes; Lana Pacheco Franco-Gedda; Nara R. da Silva; Mariana Oliveira; Flávia C.F. Silva; Flávia Campos Corgosinho; Kristy Soraya Coelho; Franco Maria Lajolo; José M. Aldrighi; Carla M. Prado; Lu Qi; Karani Santhanakrishnan Vimaleswaran; Maria Aderuza Horst
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errNutrition Research
IF3.1
err2025-05-18
err0
PREAI
errTalita do Nascimento Peixoto; Layne Christina Benedito de Assis Lima; Josivan Gomes Lima; Karine Cavalcanti Maurício Sena-Evangelista; Renata Alves Carnauba; Franco Maria Lajolo; Lucia Fátima Campos Pedrosa
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errJOURNAL OF NUTRITION
IF3.8
err2025-02-01
err1
PREAI
errCarnauba, Renata A.; Sarti, Flavia M.; Coutinho, Camille P.; Hassimotto, Neuza M. A.; Marchioni, Dirce M.; Lotufo, Paulo A.; Bensenor, Isabela M.; Lajolo, Franco M.
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errFOOD & FUNCTION
IF5.4
err2025-01-01
err0
PREAI
errDuarte, Isabella de Araujo Esteves; Araujo, Thais Mie Ando de Mello; Fraga, Layanne Nascimento; Giuntini, Eliana Bistriche; Sakiyama, Victor Kenji; Spricigo, Poliana Cristina; Jacomino, Angelo Pedro; Lajolo, Franco Maria; Hassimotto, Neuza Mariko Aymoto
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errFOOD RESEARCH INTERNATIONAL
IF8
err2024-06-01
err3
PREAI
errCoutinho, Camille Perella; Fraga, Layanne Nascimento; Rozenbaum, Adriana Campos; Carnauba, Renata Alves; Vanzele, Pedro Augusto Ramos; Sparvoli, Luiz Gustavo; Taddei, Carla R.; Lajolo, Franco Maria; Hassimotto, Neuza Mariko Aymoto
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errJOURNAL OF THE AMERICAN NUTRITION ASSOCIATION
IF2.6
err2024-02-26
err0
PREAI
errCarnauba, Renata A.; Sarti, Flavia M.; Hassimotto, Neuza M. A.; Lajolo, Franco M.
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errSave
errFOOD & FUNCTION
IF5.4
err2024-01-01
err1
PREAI
errTobaruela, Eric de Castro; Brasili, Elisa; Zeraik, Laila; Milenkovic, Dragan; Hassimotto, Neuza Mariko Aymoto; Lajolo, Franco Maria
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errJOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS
IF4.6
err2023-10-01
err0
PREAI
errCoelho, Kristy Soraya; Giuntini, Eliana Bistriche; Betazzi, Osmar Dordal; Horst, Maria Aderuza; Dias, Joao da Silva; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo; de Menezes, Elizabete Wenzel; Lajolo, Franco Maria; Purgatto, Eduardo
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errJOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS
IF4.6
err2023-09-01
err2
PREAI
errCarnauba, Renata A.; Sarti, Flavia M.; Hassimotto, Neuza M. A.; Lajolo, Franco M.
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errSave
errFRONTIERS IN MICROBIOLOGY
IF4.5
err2023-07-04
err7
errOAAI
errCorrea, Telma Angelina Faraldo; Tobaruela, Eric de Castro; Capetini, Vinicius Cooper; Quintanilha, Bruna Jardim; Cortez, Ramon Vitor; Taddei, Carla R.; Hassimotto, Neuza Mariko Aymoto; Hoffmann, Christian; Rogero, Marcelo Macedo; Lajolo, Franco Maria
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errSave
errPLANTS-BASEL
IF4.1
err2023-06-22
err2
errOAAI
errCarnauba, Renata A.; Sarti, Flavia M.; Hassimotto, Neuza M. A.; Lajolo, Franco M.
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errSave
errJOURNAL OF NUTRITIONAL BIOCHEMISTRY
IF4.9
err2023-02-01
err8
PREAI
errCapetini, Vinicius Cooper; Quintanilha, Bruna J.; de Oliveira, Dalila Cunha; Nishioka, Alessandra Harumi; de Matos, Luciene Assaf; Ferreira, Ludmila Rodrigues Pinto; Ferreira, Frederico Moraes; Sampaio, Geni Rodrigues; Hassimotto, Neuza Mariko Aymoto; Lajolo, Franco Maria; Fock, Ricardo Ambrosio; Rogero, Marcelo Macedo
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errSCIENTIA HORTICULTURAE
IF4.2
err2022-12-01
err0
PREAI
errFacundo, Heliofabia Virginia de Vasconcelos; Schmitz, Gabriela Justamante Handel; Cataldi, Thais Regiani; Labate, Carlos Alberto; Nascimento, Joao Roberto Oliveira do; Lajolo, Franco Maria
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errSave
errBRITISH JOURNAL OF NUTRITION
IF3
err2022-10-07
err8
PREAI
errCarnauba, Renata A.; Sarti, Flavia M.; Hassimotto, Neuza M. A.; Lajolo, Franco M.
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errSave
errNUTRIENTS
IF5
err2022-09-13
err5
errOAAI
errFraga, Layanne Nascimento; Milenkovic, Dragan; Lajolo, Franco Maria; Hassimotto, Neuza Mariko Aymoto
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errANTIOXIDANTS
IF6.6
err2022-03-05
err22
errOAAI
errOsvaldt Rosales, Thiecla Katiane; Aymoto Hassimotto, Neuza Mariko; Lajolo, Franco Maria; Fabi, Joao Paulo
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Research Directions

No research directions
Co-authors
Cooperation Journals
F
Francisco A. Tómas‐Barberán
H-index: 122 · Papers: 547
P
Paulo A. Lotufo
H-index: 102 · Papers: 1.2K
R
Rui Curi
H-index: 90 · Papers: 1.1K
J
Joanne Slavin
H-index: 85 · Papers: 488
A
André Marette
H-index: 85 · Papers: 474
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