.png){kind=icon}
刘
刘要卫｜Yaowei Liu
H-index:28
Citation Count:3,150
Views:0
Biography
"_getBatchClickTimes('null',1654174193,'wbnews','u6') function seeContenta6(contentid,size,displayid){ document.getElementById(contentid).innerHTML = '['; for(var i=0;i<=size;i++){ var allcontentid = contentid+(i+1); if(allcontentid==displayid){ document.getElementById(contentid).innerHTML += \" <span id='\"+allcontentid+\"' name='\"+allcontentid+\"' >\"+(i+1)+\"</span> \"; document.getElementById(displayid).style.display = 'block'; }else{ document.getElementById(contentid).innerHTML += \" <span style='cursor:pointer' id='\"+allcontentid+\"' name='\"+allcontentid+\"' onclick=seeContenta6('\"+contentid+\"','\"+size+\"','\"+allcontentid+\"') >\"+(i+1)+\"</span> \"; document.getElementById(allcontentid).style.display = 'none'; } } document.getElementById(contentid).innerHTML += ']';} _addDynClicks('wbnews',1654174193,18708) 刘要卫，男，博士，江南大学食品学院，助理研究员，主要从事乳品加工与功能食品等相关领域的研究工作。近年来，主持“国家自然科学青年基金”、“江苏省自然科学青年基金”、“中国食品科学技术学会青年基金”等纵向研究课题6项，作为项目骨干成员参与“十三五、十四五国家重点研发计划“2项,与国内外知名食品企业保持良好的产学研合作关系。以第一作者和通讯发表学术论文20余篇，授权发明专利5项，国际发明专利2项。担任Journal of Future Foods青年编委、Food Chemistry、Food Bioscience、International dairy journal等SCI期刊审稿人。 教育背景 2019.09-2021.03 荷兰瓦赫宁根大学Food Quality and Design组 博士联合培养 2017.09-2021.12 江南大学 食品学院 食品科学与工程专业 博士 2014.09-2017.03 天津科技大学 食品科学与工程学院 食品科学专业 硕士 2010.09-2014.09 郑州科技学院 食品科学与工程学院 食品科学与工程专业 学士 工作经历 2022年-至今，江南大学，食品学院，助理研究员"
Education
2019.09 – 2021.03
荷兰瓦赫宁根大学Food Quality and Design组 博士联合培养
2017.09 – 2021.12
江南大学 博士 食品科学与工程专业
2014.09 – 2017.03
天津科技大学 硕士 食品科学专业
2010.09 – 2014.09
郑州科技学院 学士 食品科学与工程专业
Work Experience
2022.01 – 至今
江南大学
助理研究员
Honors & Awards
No content for now.
Meiotic oocyte spindle formation and separation dynamics predicted by Turing patterns
减数分裂卵母细胞纺锤体形成和分离动力学的图灵模式预测
A Mn-doped cobalt phosphide non-noble catalyst: boosting the HER for a stable and high-performance Zn-CO2 system
Mn掺杂的钴磷化物非贵金属催化剂：提升Zn-CO2系统的稳定性和高性能氢气析出反应
Overexpression of Sterol Regulatory Element-binding Transcription Factor 2 is associated with an adverse prognosis in cytogenetically normal acute myeloid leukemia
Sterol Regulatory Element-binding Transcription Factor 2的过表达与细胞遗传学正常的急性髓系白血病的预后不良相关
Discover Oncology
IF2.9
High-Sensitivity Broad-Range Refractive Index Sensor Using Gold-Coated Photonic Crystal Fiber for Surface Plasmon Resonance
高灵敏度宽范围折射率传感器：基于金涂覆光子晶体光纤的表面等离激元共振应用
Plasmonics
IF4.3
Noble metals (Os, Ir, Pt) loaded PtSe2 monolayer as high- performance SF6 decomposition gas sensor: A DFT study
贵金属（Os, Ir, Pt）负载的PtSe2单层作为高性能SF6分解气体传感器：一项DFT研究
Enhanced Alkaline Water Electrolysis with PrBa0.5Sr0.5Co1.5Fe0.5O5+δ-IrO2 Composite: Synergistic Catalytic Performance via Electronic Structure Modulation
增强型碱性水电解：PrBa0.5Sr0.5Co1.5Fe0.5O5+δ-IrO2复合材料的协同催化性能及电子结构调控
CHEMELECTROCHEM
IF3.5
Evaluation of Ba0.5Sr0.5Fe0.9Nb0.1O3-δ cathode for intermediate-temperature solid oxide fuel cells: Theoretical calculation and experiment
用于中温固体氧化物燃料电池的Ba0.5Sr0.5Fe0.9Nb0.1O3-δ 阴极的评估: 理论计算和实验
A novel perspective on the regulation of cardiac cell beating: cardiac cell under mechanical stimulation acts as cell activation button to activate adjacent cardiac cell
关于心肌细胞搏动调控的新视角：在机械刺激下，心肌细胞充当细胞激活按钮以激活相邻的心肌细胞
Will lipid oxidation influence the physiochemical stability and bioaccessibility of rare ginsenoside PPD nanoemulsions?
脂质氧化是否会影响稀有人参皂苷PPD纳米乳液的理化稳定性和生物可及性？
FOOD BIOSCIENCE
IF5.9
Sr and Mn co-doping PrBaFe2O5+δ optimizes the electrochemical performance and stability of solid oxide fuel cell cathode
Sr和Mn共掺杂prbafe 2o5 δ 优化固体氧化物燃料电池阴极电化学性能和稳定性
