Y
Ye Zhou
H指数:24
被引数:1,836
个人简介
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教育背景
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工作经历
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荣誉奖项
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蓝莓(Lonicera caerulea)果实自然发酵过程中代谢物和微生物群落动态的对比分析
Food Chemistry: X
IF8.2
代谢组学分析揭示了Lonicera caerulea L.中的苦味活性成分。
利用nextPYP对构象柔性靶点进行原位结构测定
Nature Protocols
IF16
DPP-IV抑制肽的制备与包埋:功能性食品开发中的挑战与策略
FOODS
IF5.1
谷物多酚研究进展:生物活性、富集方法与应用
通过机器人训练诱导的fNIRS测量的脑功能反应预测亚急性中风患者的上肢运动恢复
SCIENCE ADVANCES
IF12.5
NATURE METHODS
IF32.1
NATURE METHODS
IF32.1
NATURE COMMUNICATIONS
IF15.7
NATURE COMMUNICATIONS
IF15.7
AGRICULTURE-BASEL
IF3.6
ADVANCED SCIENCE
IF14.1

