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Bhawna Chugh

govind ballabh pant university of agriculture technology

4H指数
5论文数
77被引数
收录论文 1
发表时间
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Studies on the Optimization and Stability of Low-Fat Biscuit Using Carbohydrate-Based Fat Replacers
errINTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES
IF3.9
err2015-01-28
err13
errOAAI
errChugh, Bhawna; Singh, Gurmukh; Kumbhar, B. K.
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研究方向

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合作学者
合作期刊
G
G. Singh
H 指数: 19 · 论文数: 137
B
B. K. Kumbhar
H 指数: 16 · 论文数: 43
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