贺江 (Jiang He)
H指数:28
被引数:3,254
个人简介
教授,党委副书记,学科专业为食品科学与工程。主要从事水产品加工副产物高值化利用、食品安全检测与控制、植物基食品开发等领域的研究工作。
教育背景
2008.09 – 2011.06
西北农林科技大学 工学博士学位 食品科学专业
2005.09 – 2008.06
西北农林科技大学 工学硕士学位 食品科学专业
2001.09 – 2005.07
西北农林科技大学 农学学士学位 农学专业
工作经历
2023.01 – 至今
湖南文理学院,生命与环境科学学院
教授
2019.10 – 2020.10
加拿大,农业与农业食品部(AAFC)圭尔夫研究与发展中心
访问学者
2016.01 – 2022.12
湖南文理学院,生命与环境科学学院
副教授
2014.10 – 2015.02
美国,莱恩学院(Lyon College)
访问学者
2011.06 – 2015.12
湖南文理学院,生命与环境科学学院
讲师
荣誉奖项
- 湖南文理学院教学质量优秀奖·一等奖|湖南文理学院
- 湖南省教育成果奖三等奖|湖南省
面工程Fe-Ni/CeO2催化剂用于选择性CO2辅助乙烷氧化脱氢
Fuel
IF7.5
Uhplc-q-tof-ms和uhplc-qqq-ms结合多元统计分析鉴定三吴黄芩汤多相特征成分的策略
FOOD BIOSCIENCE
IF5.9
紫外线处理降解食品中的化学污染物: 综述
商业植物汉堡中的脂肪酸和挥发性风味化合物
CHINESE MEDICINE
IF5.7
(-)-epigallocatechin-3-gallate共价修饰大豆分离蛋白: 对结构和乳化性能的影响
马541中央鄂尔多斯盆地石膏模孔的形成、演化及主要控制因素研究
ACS Omega
IF4.3

