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复合膳食纤维通过调节肠道菌群衍生的短链脂肪酸,减轻小鼠肥胖诱导的骨骼肌萎缩。
npj Science of Food
IF7.8
Stigmasterol通过调节胆汁酸代谢和肠道微生物群,减轻饲喂成石饮食的小鼠胆固醇胆结石形成。
纳米包封的罗勒花青素提取物通过增强线粒体生物发生,延长了喂食西方饮食的雄性果蝇的寿命
非酒精性脂肪肝病患者对胆石症的易感性中胆汁酸代谢的生物性别差异
玫瑰茄花色苷提取物纳米胶囊的制备、表征及花色苷生物可及性的增强
FOOD CHEMISTRY
IF9.8

