科言猫
学术研究的AI总结
首页
文献互助
订阅
我的收藏
科研工具
选题分析
论文总结
专利管理
专利缴费
专利查询
未登录
返回
F
Fumiya Koga
Fukushima Agricultural Technology Centre
0
H指数
5
论文数
0
被引数
0
相关解读
订阅
收录论文
2
发表时间
发表时间
IF
被引数
Cover Image
封面图片
Food Science & Nutrition
IF
3.8
2025-09-18
0
OA
AI
Hitomi Shikano; Kazuki Komatsu; Fumiya Koga; Meguru Hara; Kazuaki Yoshinaga; Naoto Ishikawa; Shu Taira
分享
收藏
Taste Enhancement in Japanese Black Wagyu Beef Fed With Sake Lees: Insights From Metabolomic and Sensory Evaluations
利用酒糟饲养的日本黑毛和牛风味增强:代谢组学和感官评价的见解
Food Science & Nutrition
IF
3.8
2025-08-25
0
OA
AI
Hitomi Shikano; Kazuki Komatsu; Fumiya Koga; Meguru Hara; Kazuaki Yoshinaga; Naoto Ishikawa; Shu Taira
分享
收藏
研究方向
暂时未获取到该数据
合作学者
合作期刊
S
Shu Taira
H 指数: 25 · 论文数: 144
K
Kazuki Komatsu
H 指数: 25 · 论文数: 261
N
Naoto F. Ishikawa
H 指数: 23 · 论文数: 167
K
Kazuaki Yoshinaga
H 指数: 17 · 论文数: 82
H
Hitomi Shikano
H 指数: 7 · 论文数: 21
查看更多