.png){kind=icon}
张瑾 (Jin Zhang)
H指数:29
被引数:2,839
个人简介
"2、个人简介：1999年于沈阳农业大学取得农业化学学士学位，2002年于沈阳农大学取得微生物学硕士学位（2000.01-2002.05于清华大学微生物实验室完成硕士论文，导师陈国强教授），2005年于中国农业大学取得生物化学与分..."
教育背景
2000.01 – 2002.05
清华大学 硕士学位 微生物学
1999.12
沈阳农业大学 学士学位 农业化学
2005.12
中国农业大学 生物化学与分...
工作经历
暂无内容
荣誉奖项
暂无内容
利用扩展流数学模型量化细胞死亡和琼脂密度对酵母菌落生物膜的影响
Soft Matter
IF2.8
食品源性高级脂质过氧化终产物：从加工诱导形成到系统性健康效应
新型抗细菌肽HfAMP对抗耐甲氧西林金黄色葡萄球菌
BMC Microbiology
IF4.2
肾、输尿管和膀胱多原发同步性恶性肿瘤：1例报告
谷胱甘肽S-转移酶MaGST1介导花青素积累并影响葡萄风信子花色
活性与安全性优化研究：来自Mesorhizobium sp.的双域抗真菌肽Mesoricin
两种糖苷水解酶家族1蛋白介导了葡萄风信子花色素苷5位点的糖基化修饰。
通过有效的gc-ims和化学计量学工具对当归的成分进行分析和分类
利用质谱技术研究当归中营养元素和金属元素的分布规律
ANALYTICAL METHODS
IF2.6
SCIENTIFIC REPORTS
IF3.9
TALANTA
IF6.1
FOOD CHEMISTRY-X
IF8.2
