S
Saman Sabet
H指数:10
被引数:509
个人简介
暂无内容
教育背景
暂无内容
工作经历
暂无内容
荣誉奖项
暂无内容
揭示工程化乳液中脂质结晶结构在体外消化过程中的命运
Food Chemistry
IF9.8
FOOD HYDROCOLLOIDS
IF12.4
两种带负电荷的多糖之间的相互作用: 阿拉伯胶和藻酸盐
FOOD HYDROCOLLOIDS
IF12.4
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IF12.4
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