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郑

郑召君 (Zhaojun Zheng)

Jiangnan University
H指数:26
被引数:1,584

个人简介

郑召君,博士,江南大学食品学院副研究员,研究领域为油脂与植物蛋白,主要从事脂质营养与安全、脂溶性食品因子以及蛋白质/肽结构与功能等方面的研究工作。主持国家自然科学基金青年项目、江苏省自然科学基金青年项目、NSFC-FWO中比合作项目、中国博士后科学基金项目等国家级、省部级、校级和企业横向项目9项,作为项目骨干参与项目10余项;获省部级奖1项;在国内外主流学术期刊发表论文30余篇;申请国家发明专利近20项,授权发明专利6项。教育背景:2011.09-2017.06于中国农业大学获动物营养与饲料学博士学位,2015.09-2016.12于美国布朗大学联合培养,2007.09-2011.06于中国农业大学获水产养殖学士学位。

教育背景

  • 2015.09 – 2016.12

    美国布朗大学 联合培养博士 基础医学

  • 2011.09 – 2017.06

    中国农业大学 博士 动物营养与饲料学

  • 2007.09 – 2011.06

    中国农业大学 学士 水产养殖

工作经历

暂无内容

荣誉奖项

  1. 2020年度中国商业联合会科学技术奖,一等奖(排2),油菜籽适度加工与综合利用关键技术开发与应用(2020)|中国商业联合会
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2025-09-090
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