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L
Lifeng Wang
H指数:41
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个人简介
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教育背景
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工作经历
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荣誉奖项
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从薏苡仁中提取的多酚的抗胰腺脂肪酶和细胞内降脂作用
CEREAL CHEMISTRY
IF2.5
纳米材料修饰的纳米通道电化学传感器用于脱氧雪腐镰刀菌烯醇真菌毒素的敏感检测
蛋清对双蛋白酸奶在储存期间质地、物理化学性质及感官特性的影响
pH调控的小麦麸皮结合酚酸与蛋白质的共溶解及非共价相互作用：机制与生物可及性分析
Food Hydrocolloids
IF12.4
pH-shift处理增强了油菜籽蛋白高内相乳液的稳定性和功能特性
碱诱导大米蛋白/蛋清蛋白混合物凝胶形成机制：碱浓度的影响
FOOD HYDROCOLLOIDS
IF12.4
超声引导下星状神经节阻滞联合肌筋膜触发点针刺治疗伴抑郁的难治性失眠：病例报告
小麦麸皮来源微晶纤维素的结构表征及其抑制冰再结晶活性的评价
仿生胃微组织电化学生物传感器用于卵清蛋白检测
用于鱼类小白蛋白检测的仿生皮肤微组织生物传感器
BIOELECTROCHEMISTRY
IF4.5
Janus Protein Nanoparticles Tailoring Bicontinuous Aerogels for Efficient Heavy Metal Ion Absorption
SMALL
IF12.1
用于DON检测的便携式微纳通道bio-3D打印肝脏微组织生物传感器
从食品补充剂到功能性食品: 运动后恢复营养的新兴观点
NUTRIENTS
IF5
WATER
IF3
FOOD CHEMISTRY
IF9.8
FOOD HYDROCOLLOIDS
IF12.4
基于3D生物打印的血管-微组织电化学生物传感器用于鱼类小白蛋白检测
FOOD CHEMISTRY
IF9.8
使用聚苯乙烯磺酸盐树脂通过缓释颗粒增强硫酸阿托品的眼生物利用度和稳定性
为高性能钾离子电池定制SnSe的应力消除结构
SMALL
IF12.1
