Tao Hou

铁改性污泥生物炭活化过一硫酸盐对甲基橙的降解性能及机理

香菇茎粉对梅花鹿幼鹿生长性能、免疫反应和肠道微生物的影响

恩施玉露绿茶香气品质提升的分子机制：黄光处理的影响

瓜环[8]通过主-客体包合作用从水中吸附甲基吡啶污染物

新型蛋白质资源用于可持续食品系统：整合蛋白质化学、营养评估和食品应用

超声波改性的尖孢镰刀菌TB01蛋白作为高内相乳液法制备固体脂肪模拟物的结构剂

新型ATP-柠檬酸裂合酶抑制剂的研制及其对MAFLD/MASH的影响

水稻蛋白水解物的结构与功能修饰：淀粉酶预处理对提取方法的影响

通过酶解-超声细胞破碎提取法对fusarium venenatum TB01的Osborne分级蛋白质进行结构及功能表征

从葡萄籽中鉴定出一种具有降脂作用的ACLY抑制剂原花青素B2（proanthocyanidin B2）

Isobavachalcone通过GPR84-PI3K-AKT轴改善TNBS诱导的克罗恩病样结肠炎

富硒富锌鸭胚蛋粉的综合研究：成分分析、安全性评价及对前列腺的保护作用

废弃蘑菇基质和复合微生物制剂对幼年梅花鹿生长性能、血液学变化及肠道微生物群落的影响

酵母蛋白对正常钙饮食和低钙饮食喂养的大鼠的肠道钙吸收（体内/体外）和骨形成（体内）的促进作用

膳食策略与食欲调控：饱腹感与肥胖管理

巴曲亭通过GPR120激活缓解结肠炎