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刘庆梅 (Qingmei Liu)
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个人简介
"农学博士，副教授，硕士生导师，福建省高层次人才。主要研究领域为食品营养与安全，研究方向为食品功能因子免疫调控效应中的基础科学问题。主持国家自然科学基金面上/青年项目、福建省自然科学基金面上项目等项目共9项。申请国家发明专利16件，已授权7件。以第一/通讯作者在Journal of Agricultural and Food Chemistry、International Journal of Biological Macromolecules、食品科学、中国食品学报等国内外权威学术期刊上发表学术论文20余篇。担任《Food & Medicine Homology》期刊青年编委，中国研究型医院学会过敏医学专业委员会、中国生物化学与分子生物学会农业专业分会的青年委员，厦门市生物化学与分子生物学学会理事。\n教育经历\n[1] 2016.9-2019.6，集美大学，食品与生物工程学院，农学博士\n[2] 2013.9-2016.6，集美大学，食品与生物工程学院，理学硕士\n[3] 2004.9-2008.6，蚌埠医学院，生命科学系，理学学士\n工作经历\n[1] 2023.09-至今，集美大学海洋食品与生物工程学院，副教授\n[2] 2020.10-2022.10，中国医学科学院北京协和医学院，博士后\n[3] 2019.09-2020.09，集美大学海洋食品与生物工程学院，讲师"
教育背景
2016.09 – 2019.06
集美大学 农学博士 食品与生物工程学院
2013.09 – 2016.06
集美大学 理学硕士 食品与生物工程学院
2004.09 – 2008.06
蚌埠医学院 理学学士 生命科学系
工作经历
2023.09 – 至今
集美大学海洋食品与生物工程学院
副教授
2020.10 – 2022.10
中国医学科学院北京协和医学院
博士后
2019.09 – 2020.09
集美大学海洋食品与生物工程学院
讲师
荣誉奖项
- 福建省自然科学三等奖（2022年）｜福建省
- 第十四届福建省自然科学优秀学术论文（2020年）｜福建省
- 福建省优秀博士学位论文（2020年）｜福建省
- 集美大学2023年度教师教学竞赛，一等奖（2023.07）｜集美大学
- 中国国际大学生创新大赛，Seaweed Cosmeceutical，国家级金奖（2023.11）｜中国国际大学生创新大赛
- 第八届福建省“互联网+”大学生创新创业大赛，聚能缓-新时代抗过敏的海洋引领者，金奖（2022.08）｜福建省
- 第八届全国大学生生命科学竞赛（科学探究类）福建赛区，草珊瑚多糖的分离纯化及抗过敏活性探究，三等奖（2023.08）｜全国大学生生命科学竞赛
- 全国大学生生命科学竞赛（2022，科学探究类）福建赛区，坛紫菜多糖免疫调节活性的探究，三等奖（2022.08）｜全国大学生生命科学竞赛
开发具有诱导<em>Lateolabrax japonicus</em>免疫耐受潜力的TM低过敏性酶制品
Food Bioscience
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scavenger receptor class F member 2 是乙型肝炎病毒的细胞内受体
Cell
IF42.5
官能团作为功能驱动因素：腐殖质在医药应用中的构效关系
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黄连素通过靶向Axin2并激活Wnt/β-catenin通路促进毛发生长。
PHYTOMEDICINE
IF8.3
MBIO
IF4.7
CARBOHYDRATE POLYMERS
IF12.5
HELIYON
IF3.6
PLANT DISEASE
IF4.4
BIOENGINEERED
IF4.2
