刘
刘建辉 (Jianhui Liu)
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个人简介
任职于南京财经大学食品科学与工程学院,讲师。2016年至2019年在香港中文大学生命科学学院食品与营养科学专业学习,获博士学位;2012年至2015年在上海海洋大学与上海市农业科学院食用菌研究所联合培养,获硕士学位;2008年至2012年在青岛农业大学食品科学与工程专业学习,获学士学位。2015年至2016年任上海市农业科学院食用菌研究所研究助理。
教育背景
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工作经历
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荣誉奖项
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ACS Catalysis
IF13.1
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Food Bioscience
IF5.9
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Gene
IF2.4
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研究不同免疫场景下来自Hericium erinaceus的生物可利用活性肽KSPLY的免疫学活性
通过溶剂/非溶剂策略实现高性能聚苯并咪唑钒液流电池膜的性质
CHEMSUSCHEM
IF6.6
NUTRIENTS
IF5
FOOD & FUNCTION
IF5.4
FOOD & FUNCTION
IF5.4

