Rachel Pechey

大型英国食品和饮料制造商的产品组合在营养和环境方面可以实现显著的改进

工作场所食堂购买的食品中，卡路里（能量）标签对食品购买的影响是否因食品类别而异？一项基于实地试验的元分析

对英国最高收入连锁餐厅自愿性糖、盐和卡路里减少目标的遵守情况：一项横断面研究

增加素食餐供应对其在职场食堂销售的影响：一项阶梯式楔形集群随机对照试验

实现健康、可持续和公平膳食转型的策略

不匹配肉类和植物性餐食是否会影响植物性餐食的选择？一项在线假设性随机试验的评估

强制报告以实现健康且环境可持续食品目标的案例：手段、动机与机会

结合定位和标签干预措施以实现更健康和更环保的产品：一项在线实验超市的随机对照试验

比较针对更健康与更环境可持续食品选项的微环境干预措施的影响及机制路径：一项综述的概述

品牌匹配的含酒精和无酒精及低酒精饮料广告对饮料选择的影响：一项基于英国的双盲随机对照试验，在实验性在线超市中进行