A
Aolin Wu
H指数:6
被引数:146
个人简介
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教育背景
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工作经历
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荣誉奖项
暂无内容
凝胶蛋白/卡拉胶比例对食品应用中双凝胶性质的影响
蜂蜡-明胶基双相凝胶的特性和水凝胶颗粒粒径的影响
LWT
IF0
明胶-蜡基双凝胶体系:低热量脂肪替代品的创新研究
基于明胶水凝胶和蜂蜡/米糠蜡油凝胶的两相凝胶体系的制备及蜂蜡和米糠蜡在大豆油中的共晶相行为
基于k-卡拉胶水凝胶和蜂蜡油凝胶的bigel体系的制备及淀粉对bigel性能的影响
MATERIALS
IF3.2
茶树 (Camellia sinensis) 人工林土壤细菌和真菌群落多样性和网络对镁肥的不一致响应

