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魏晓博 (Xiaobo Wei)
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个人简介
魏晓博，男，博士，博/硕士生导师，宁夏回族自治区高层次人才，入选宁夏青年科技人才托举项目，现为宁夏大学食品科学与工程学院副教授，兼任中国农学会农产品物流分会委员、宁夏技术创新领域专家库专家。研究方向为果蔬采后保鲜及生物学、果蔬生物加工与利用。主持承担国家自然科学基金青年项目1项，宁夏自然科学基金优秀青年项目和一般项目各1项、宁夏重点研发计划项目重点项目和引才专项各1项和宁夏高等学校自然科学基金优秀青年项目1项；以第一作者或通讯作者身份在Postharvest Biology and Technology、Food Chemistry: X和LWT等期刊发表论文19篇，主编英文专著1部，参编教材1部；担任Journal of Future Foods、Horticulturae、园艺学报、保鲜与加工期刊青年编委；参与获得中国商业联合会2023年度全国商业科技进步奖一等奖1项、Wiley威立中国开放科学高贡献作者奖1项；指导学生获得第五届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛西部赛区二等奖。
教育背景
暂无内容
工作经历
暂无内容
荣誉奖项
- 宁夏回族自治区高层次人才
- 宁夏青年科技人才托举项目
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FOOD CHEMISTRY-X
IF8.2
ACS OMEGA
IF4.3
