E
Elisa Rodríguez-Juan
H指数:7
被引数:697
个人简介
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教育背景
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工作经历
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荣誉奖项
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FOOD CHEMISTRY
IF9.8
利用草莓和覆盆子废料通过低共熔溶剂提取生物活性化合物
CARBOHYDRATE POLYMERS
IF12.5
通过低共熔溶剂 (DESs) 从初榨橄榄油中提取酚类化合物
FOOD CHEMISTRY
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