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科言猫学术研究的AI总结
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Jens Eiken

newcastle university - uk

3H指数
7论文数
73被引数
收录论文 2
发表时间
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Husk Separation (Kubessa Method) Impacts the Aging Chemistry of Beer
errJOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY
IF6.2
err2024-09-02
err0
errOAAI
errPieczonka, Stefan A.; Brass, Lukas; Lehnhardt, Florian; Eiken, Jens; Wachtler, Alexa; Weidner, Leopold; Brauer, John; Rychlik, Michael; Gastl, Martina; Schmitt-Kopplin, Philippe; Zarnkow, Martin
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Tracking polysaccharides through the brewing process
errCARBOHYDRATE POLYMERS
IF12.5
err2018-09-01
err26
errOAAI
errFangel, Jonatan U.; Eiken, Jens; Sierksma, Aafje; Schols, Henk A.; Willats, William G. T.; Harholt, Jesper
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研究方向

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合作学者
合作期刊
P
Philippe Schmitt‐Kopplin
H 指数: 93 · 论文数: 787
H
Henk A. Schols
H 指数: 89 · 论文数: 569
W
William G. T. Willats
H 指数: 69 · 论文数: 248
M
Michael Rychlik
H 指数: 52 · 论文数: 384
J
Jesper Harholt
H 指数: 43 · 论文数: 141
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