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科言猫学术研究的AI总结
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E.A. Gullett

机构信息待补充

16H指数
41论文数
727被引数
收录论文 2
发表时间
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Factors affecting the level of boar taint in entire male pigs as assessed by consumer sensory panel消费者感官小组评估的影响整个雄性猪公猪中公猪污点水平的因素
errMEAT SCIENCE
IF6.1
err2002-05-01
err25
PREAI
errBabol, J; Squires, EJ; Gullett, EA
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The relationship between sensory time-intensity, physiological electromyography and instrumental texture profile analysis measurements of beef tenderness
errMEAT SCIENCE
IF6.1
err1996-01-01
err32
PREAI
errDuizer, LM; Gullett, EA; Findlay, CJ
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研究方向

暂时未获取到该数据
合作学者
合作期刊
E
E. James Squires
H 指数: 38 · 论文数: 230
L
Lisa M. Duizer
H 指数: 36 · 论文数: 134
J
J Babol
H 指数: 19 · 论文数: 31
C
Christopher J. Findlay
H 指数: 10 · 论文数: 27
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